trattoriaならではの味
なぜなら、近鉄奈良駅近くにある『トラットリア・ピアノ』で鍛えられたシェフたちが腕をふるっているから。
大和の伝統野菜をはじめ、こだわり農家さんから直接仕入れる野菜をふんだんに。
また、ヤマトポークや大和肉鶏など、奈良のブランド肉も贅沢に使っています。
自然豊かな奈良には、おいしい食材がたくさんあることを知ってほしいから。
カルボナーラやラグーソースといった定番のパスタから、
その日に入った食材で作るスペシャルパスタなど、 バリエーションも豊富。
中でも、数量限定のイタリアンプレートには、メインの肉料理のほか、
アンティパスト（前菜）がたっぷりと盛り合わせられ、ボリュームもしっかり。
料理は日替わりで、パンかご飯を選べるので、何度食べても新しい料理に出会えます。
ご家族やグループで訪れて、いろいろシェアするのも楽しいですよ。
お休みの日には、お昼からワインをたしなんでもOK！